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「 2013年 」一覧

喫茶店のすすめ #388

喫茶店のすすめ #388

GW、いかがお過ごしでしょうか。 旅行や行楽、イベントなど楽しまれている方が多いと思いますが、なかなかそこまで気合いが入らない……という方。 近所の喫茶店を訪れてみませんか。 ということで、今回のテーマは喫茶店。 子どもの頃は大...

醤油は和食の旨味です  #385

醤油は和食の旨味です #385

前回に引き続き醤油をテーマにお送りします。 そして今回はまたもやキッコーマンの商品を紹介。 CMで森高千里が口にするフレーズが耳に残る、和風総菜の素シリーズ、「うちのごはん」です。 昔から中華総菜の素は馴染みですが、どうして和風は...

醤油☆革命 #384

醤油☆革命 #384

今回のテーマは醤油です。 日本人にとって、昔から最も馴染みの調味料。家庭の食卓を美味しく茶色に彩ってきました。 長い年月をかけてたどりついて、料理に欠かせない「濃口醤油」と「薄口醤油」。 他にも、たまり醤油や、刺身醤油、たまごかけご飯...

ホテルに泊まろう #383

ホテルに泊まろう #383

皆さん、旅に出かける時、どんなホテルに泊まりますか。 一般的なホテルというと、ビジネスホテル、シティホテル、リゾートホテルとあるわけですが、今は宿泊施設が多様化したせいで、昔は一般的だった○○ホテルというジャンルでの選択をあまり意識しなく...