B級グルメ

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旅で知る美味しい食べ物 #720

今回は、今すぐ作って食べたい!旅で出会った美味しい食べ物がテーマ。 週末に一人旅を楽しんだみっちーですが、歩き回る観光だけでなく、人や美味しいものとの出会いがありました。 出会った方々に色々美味しいものを紹介していただいたのですが、 その中...
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鉄で美味しくいただきます! #658

食欲の秋です! この季節の美味しいものは、鉄モノ、鉄製調理器具を使うとより美味しくなりますよ! 肉に魚、野菜など、いろんな食材を焼いて喰らいましょう。 ということで、今回は新しいスキレット購入の話題を中心にお送りします。 鉄モノの中でも特に...
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いよいよ夏本番!今年もギラギラしようぜ #400

七月も終わり。 いよいよホットな夏がやってきます。 タイトルに関係なく、今回は、久しぶりにノンテーマの行き当たりばったりトーク。 岐阜県多治見市のご当地グルメの話題から始まり、ウナギにナスの蒲焼にアブサン、そして炭酸と、 ノンテーマといいな...
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ご当地”B麺”を食べに行こう #391

まさか思ってもみませんでした。 全国津々浦々に、こんなに沢山のご当地”B麺”があったとは! ということで、まだ拾い切れていない自信のある、グルメマップといただいたコメントを中心に、更に全国の麺について語っていきます。 もちろん、語りきれる訳...
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全国のB級ご当地麺を探せ! #390

B級、ジャンク食といえば麺! 普段から馴染みの麺は、ご当地感を出しやすく親しまれやすいのでしょうか。 今回は、そんなB級ご当地麺がテーマ。 全国津々浦々のご当地麺は100種以上。 一度は食べてみたいなと思うのですが、とうてい網羅できる数じゃ...
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ドキッ! キツネだらけの豊川稲荷 #389

今回は、日本の三大稲荷のひとつ、豊川稲荷の話題を若干興奮気味にお送りします。 愛知県豊川市にある豊川稲荷は、円福山 豊川閣 妙厳寺。 その境内に吒枳尼天が祀られていて、狐を沢山目にすることが出来ます。 折しも、春季大祭の日で境内も参道もとて...
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B飯を食べにいこう! #328

前回の配信後に、たくさんのご当地B級ご飯(B飯)情報をいただきありがとうございます。 全国津々浦々、色んな料理があることに驚かされましたが、改めてカツ丼とカレーが多いことにびっくり。 カレーだけでなくカツ丼もソウルフードなんですね。 特にカ...
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全国のB級ご当地ご飯を探せ! #327

全国には、個性的でハイカロリーなB級グルメが星の数ほどあります。 その中で、番組でよく登場する、長崎のB級ご当地ご飯「トルコライス」のように、ご飯ものってどんなものがどのくらいあるんでしょうか。 ということで、今回はB級ご当地ご飯「B飯」に...