鍋物

今回は、以前話題に出た無印良品コロコロの後日談と、鍋の話をお送りします。くむがお勧めしていたコロコロ、試して見ました？そこまで推すなら！と、みっちーも無印良品週間で購入して使って見ました。その使用感の感想をお話ししています。そして、いよいよ...

今回も引き続き鍋回です！今年の流行だという「しびれ鍋」。あれから店頭の鍋つゆを探すも該当するものが見つからず、想像ばかり広がります。家族向けだと辛いものは商品にし難いのかもしれません。鍋本体は水炊き系で、つけダレをしびれダレにしちゃうのも美...

秋に入りしばらく経ちますが、ようやく気温が下がって朝晩肌寒いくらいの涼しさが続くようになりました。つまり、アツアツのお鍋が嬉しい季節到来です。今年のトレンドは「しびれ鍋」だそうでメディアなどで紹介されていますが、皆さんは気になるお鍋はありま...

いよいよ９月！今年も残りが・・・と考えるとかなり切ない気持ちになってしまいますが、それでも秋に入ると思うと嬉しいです。我々が大好きな美味しいお酒と美味しい食べ物の季節の到来です！！ということで、今回は秋ビールにサンマにおでんと美味しい話題を...

寒い季節かかせないお鍋、既に何度も食卓にのぼっているんじゃないでしょうか。毎年、各メーカーが様々な鍋つゆを売り出し、それによって食べる食べ野種類も多様化してきているようです。ということで、今年も今年の鍋つゆの傾向と対策をテーマにお送りします...

前回に引き続き、今回のテーマも「鍋のタレ」。以前特集した「鍋つゆ」がすっかり定番商品となり、いつの間にか味付き鍋が鍋物の定番になりつつあるようで。昔ながらのポン酢醤油をはじめとする鍋タレ、押され気味！？プレーンな昆布出汁の水炊き系鍋はもはや...

日に日に肌寒くなってくると、増えるのが鍋物。そう、鍋の季節です！この冬最初の鍋特集は、今回から二週続けての「鍋のつけタレ」がテーマ。シンプルな昆布出汁に好きな具を入れて、ポン酢醤油であっさりいただくお鍋は本当に飽きません。鍋には飽きないけれ...

前回予告しましたように、今回のテーマは「鍋焼きうどん」です。まずは鍋焼きうどんとはなんぞや？というところから、くむさんご自慢のニュー土鍋や我が家の鍋焼きうどんについて語ります。そもそも、みっちーとくむの鍋焼きうどんの定義が違う！？ってところ...