鍋焼きうどんの具のセオリー #424

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20140123s
前回予告しましたように、今回のテーマは「鍋焼きうどん」です。
まずは鍋焼きうどんとはなんぞや?
というところから、くむさんご自慢のニュー土鍋や我が家の鍋焼きうどんについて語ります。
そもそも、みっちーとくむの鍋焼きうどんの定義が違う!?ってところでお互いにびっくり。
そしてやっぱり鍋焼きうどんの具といえば、海老天!?
卵ひとつとっても色々あって、鍋焼きうどんはほんと奥深いです。

これからの一番冷え込む時期が、一年で一番の食べ時なんじゃないでしょうか。
家では普段食べないや…という方や、市販の鍋焼きうどんにお世話になっている方も、
お総菜やうどんの具キットを活用して、「私の鍋焼きうどん」作りにチャレンジしてみてはどうでしょうか。

鍋焼きじゃぱんキンレイ

■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」

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