食べ物

全配信エピソード

缶詰が楽しい #613

今回のテーマは缶詰!王道、さんまの蒲焼きに鯖の味噌煮、魚介系から野菜等、様々な缶詰が登場している昨今、もちろん食材を買って料理すればいいのですが、缶詰で食べたい、と思わせる魅力に気付いてしまいました。今回はお手頃ラインな缶詰を中心に語ってい...
全配信エピソード

すごいTKGといつものTKG #612

今回はTKGにiPhone8や缶詰の話題をライトにお届け。TKGブームは大分過ぎた気がしますが、それでも定番の愛されごはん。ブーム中に色々な食べ方が登場しましたが、お気に入りの食べ方は見つかりましたか?それとも、昔ながらの食べ方に戻ったり?...
全配信エピソード

iPhone X買う? #610

先日、iPhoneの新機種の“スマートフォンの未来”iPhone X、そしてiPhone 8が発表になりました。ほぼ毎回、購入前の葛藤から新機種発売に合わせての使用感レポをお送りしていますが、今回ははたしてどうでしょう。発表情報の感想や購入...
全配信エピソード

電気フライヤーで揚げたての幸せを! #608

今回のテーマは、卓上電気フライヤーです。串揚げ屋さんや天ぷら屋さんで食べる揚げたては、本当に美味しくて幸せになりますよね。もちろん家の揚げ物も充分美味しいのですが、揚げ担当の人だけは、揚げたてという一番幸せな瞬間を味わえないのです。だからこ...
全配信エピソード

ダムカレーを食べよう! #606

今年の夏休みはどんなふうに過ごしましたか?今回はダムカレーを熱く語ります。お盆休み中にようやく念願のダムカレーを食べる事が出来たのですが、舞い上がり過ぎてとても大きな過ちを犯してしまいました。そんなダムカレートークをメインにお送りします。ダ...
全配信エピソード

夏と旅と冷蔵庫。そしてビールがうまい! #604

お盆も近づき、お休みを利用し様々に出かける方も多いようですが、夏の予定たててますか?今回は、冷蔵庫から旅行にビールなど、フリートークをお送りします。おでかけもいいけれど、夏休みになったら、カクテルや美味しいビールを昼間から飲んでゆっくりした...
全配信エピソード

あれこれ語りたい梅雨〜納豆からiPhoneまで〜 #600

今回で600回目の配信!いつもご愛聴ありがとうございます。といっても全く目出度いムードもなく(忘れてた)、通常運転なフリートーク回でお送りします。前回のテーマのとうもろこしの事や、納豆、アイス、お酒に恋愛?からテレビにiPhoneまで、いた...
全配信エピソード

とうもろこし談義 #599

今回のテーマは、夏野菜といえばのとうもろこし!年中様々な料理の彩りに欠かせない存在ですが、やはり生の甘くてジューシーなあの味は、毎年夏に1度は食べたいものです。「とうもろこしでナニを話せばいいの?」なんて言っていたくむさんも、ノリノリでした...
全配信エピソード

ステーキ皿は肉だけじゃもったいない! #596

ファミレスやステーキハウスなど外食でお馴染みのステーキ皿が、今回のテーマ。皆さん、家にステーキ皿はありますか?今まで色々な鉄モノ(鉄製調理器具)を紹介してきましたが、これはあくまでお皿。調理したものを乗せる鉄製のお皿。鉄板で調理するとより美...
全配信エピソード

お家チャーハン沼 #590

ご飯と具材を炒めるだけというシンプルな料理ながら、チャーハン沼は広くて深いです。外食のチャーハンに、冷食のチャーハン、そしてお家チャーハンとそれぞれに奥深い世界が広がっていますが、今回のテーマは「お家チャーハン」。チャーハンを作るにあたり、...