「美味しいカレーパンの条件」をちょっとまじめに考えてみる #417

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20131205
今回のテーマはカレーパン。
全国津々浦々、ほとんどのパン屋さんどころか、コンビニ、スーパーなどでも必ず置いてある「カレーパン」
明治頃に日本で誕生したそれは、老若男女問わず愛されるパンです。

パンの中にカレーが詰まってる。
ただそれだけなのに一つとして同じものに出会ったことがありません。
パンの種類や生地の厚さ、カレーの味や具や粘度、形やパン粉のまぶし方、揚げるのか焼くのか。
そんな十人十色なカレーパンだからこそ、ついつい店頭で見かけると手を伸ばしてしまいます。
それぞれのお店の個性を味わえるのは良いのですが、やっぱり「美味しいカレーパン」を食べたいとも思うのです。
その「美味しいカレーパンの条件」てあるんでしょうか。
普段そんなこと意識して食べてないと思いますが、私達と一緒にちょっとまじめに考えてみませんか?

今まで食べて美味しかったカレーパンエピソード(情報)!
カレーパンのここんところが好き(こだわり)!
など、コメントお待ちしています。

●きょうの料理 2013年 12月号

●よこすか海軍カレーパン
http://www.cafedecrew.com/

●東大阪カレーパン会
http://www.geocities.jp/higao_curry_pan/index.html

■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」

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