私はご飯に卵をかけることで「特別なご飯」だと思って育ったのですが、実はその卵掛けごはんに更に色々乗せるのがポピュラーだったりするようです。
それは、ご飯のお供であることがほとんどなんだけど、実は必ずしも「ご飯のお供＝たまごかけご飯のお供」ではないみたい。
ということで、今回はリスナーさんにおすすめたまごかけごはんのお供を紹介いただき、それを中心にお送りします。
ちなみに、みっちーは自家製塩昆布。くむさんは紫蘇系自家製ふりかけ。
皆さんは、何をかけますか？
あ、最近発見したアリなお供は、お肉です！！
（本日、みっちーはほろ酔いでご機嫌でした。ご注意？ください）
●宝物です。永久保存版です『NHK きょうの料理 2012年 11月号』
●買いました。定食的なものが無性に食べたくなります『孤独のグルメ』
孤独のグルメ (扶桑社文庫)
●最後の一滴まで美味しい！番組限定リスナー限定燻製セット、好評販売中
●■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」
コメント
みっちーさんくむさんこんばんは、タケです
先日松屋で牛丼頼んだ際に、卵がサービスで付いてきたんですが、「生たまごにしますが、温泉たまごにしますか？」
と聞かれて、勢いで「温泉たまご」といってしまったために、
牛丼にコロンと温泉たまごが乗っかって、いつもの卵とじにならなくて悲しい思いをしてしまいました。
やっぱり牛丼には生たまごじゃないと合わないですね。
みっちーさん・くむさんこんばんわ。
ＴＫＧ特集、盛り上がりましたねｗ
コメントを聴いているだけで、お腹がすいてきましたｗｗｗ
話は変わって、自分は営業職なもので、毎日のようにコンビニに通っていますが、秋のビールが出たと思ったら、もうすでに冬のビールが売りだされていました。
季節がめぐるのは早いですね。
群馬は空っ風が吹き始めており、めっきり寒くなりました。
と言うことで、本格的な鍋とお酒の季節到来です。
さっそく、家でも塩ちゃんこスープの素に鶏肉、近所で貰った春菊、豆腐、白菜、モヤシなど入れた鍋を作って頂きました。
ビールもごはんも進む進むｗｗｗ
いやぁ秋から冬にかけて、お酒と食をそそる美味しい季節になりましたね。
今年はどんな鍋特集が出てくるのか、出てこないのか？ｗ楽しみですｗ
お久しぶりです。
玉子かけご飯が食べられないので、固唾を飲んで(あれおかしいですね)、
聞いていました。
まあ、卵は温泉玉子にすれば食べられますので、豚丼に温泉ぶっかけにしてみました。
そうそう、TKGに何でバター醤油やチーズがでないんでしょうか？
カロリーの問題ですかね?
そして燻製ですが、仕事の合間にちょこちょこ燻してます。
この間は、ベーコンを作りましたが、まだちょっとしょっぱかったので、もう少し塩分を抜こうと考えてます。
あとピチッとシート近所に売ってないんですよ。水分抜くのに便利なんです。
できたベーコンは、キッシュにして美味しくいただきました。
今日のお題のお酒の話は静かに聞いてることにします。