全配信エピソード アヒージョ！ウマイョ！ #517
今回のテーマはアヒージョ！もちろん馴染みのない方も多いはず。スペイン料理で、オイル煮とか呼ばれてたりもします。ポピュラーな具材は、茸、アンチョビ、砂肝、海老等。耐熱のココットやグラタン皿、小さいフライパン、スキレットなどにニンニク（チューブ...
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全配信エピソード 平日ビール #511
秋も次第に深まり、朝晩冷えるようになってきました。温かい飲み物（お酒）が嬉しい季節の到来ですが、今回はビール特集。「平日ビール」がテーマです。金曜日の夜や休日に、頑張った自分へのご褒美にとビールやクラフト系ビールを楽しむ人も少なくないかと思...
全配信エピソード お酒も一期一会 #494
新しい出会いがあれば、別れもある。そんな人生の一ページのような出来事がお酒にもあるのです。6月2日に、ブラックニッカシリーズに新しい顔が加わりました。「ブラックニッカ ディープブレンド」まだ発売したてですが、すでに飲んだ方もいらっしゃるので...
全配信エピソード 今日はコンビニに寄って帰ろう #486
軽い話題のつもりだったのですが、思った以上に話が楽しく、今回もコンビニをテーマにお送りします。この特集のお陰で、つい足繁くコンビニを訪れてラインナップを観察してしまいました。リスナーさんのおすすめのおつまみから、こんなものまであるんだねとか...
全配信エピソード 家飲みが漲るコンビニおつまみ #485
大体の日本人の生活から切り離せない存在のコンビニ。時代と共に進化していて日頃からすごいなーと感嘆していますが、最近お酒のバリエーションの広がりと共に、コンビニ飯ならぬコンビニおつまみの充実っぷりが素晴らしい。おつまみといっても、コンビニにお...
全配信エピソード ビールとご当地ふりかけ談 #478
今回は、アサヒ「ドライポーター」とサントリー「ザ・ロイヤル・ビター 2015」を飲み比べつつのふりかけトーク。酔いにまかせて気楽に喋っていますので、どうぞリラックスしてお聴きください。普段は発泡酒や第３率高いので、どっちがどうよりも、ビール...
全配信エピソード TVショッピングでお馴染みのアレの末路 #476
今回は前回に引き続き、便利だと思って買ったら押し入れの肥やしに…な話題をお送りします。なんといっても、「一家一つ欲しいと思う便利なもの」商品の代表格が、通販でお馴染みのアイテム達。くむの経験した、あのＴＶショッピングでお馴染みの人気商品、黄...
全配信エピソード 秋酒の楽しみ！ #455
日に日に空高く、涼しくなってきて、秋好きは心が躍ります。秋の味覚を楽しむのに不可欠な秋の酒が今回のテーマ。すっかり季節の風物詩となった、３メーカーの秋ビールが揃い踏みです。もう飲みました？秋ビール飲み比べの感想に、通称「ダルマ」サントリーオ...
全配信エピソード 黒髭あれこれ #438
本日はノンテーマのつもりでしたが、冒頭からがっつりたらたらと、終始お酒話です。今回は、「ブラックニッカ8年」のくむさんレビューをお届け。黒髭シリーズは、本当に私達のお酒ライフをリーズナブルに豊かにしてくれます。世の中には魅力的なお酒が沢山溢...
全配信エピソード ハイボールシーズン到来！ #436
恒例のウィスキー回、いえハイボール回です。ウィスキーは年中愉しみたいお酒ですが、やっぱり日差しが強くなって夏に近づくと、ごくごくと喉を冷たく潤してくれるハイボールが恋しくなりますよね。特にゴールデンウィークは、いつもの週末以上に休日気分を味...