お酒

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食欲の秋の夜長語り #564

今回は、ノーテーマのフリートーク回。 前回のくむさんが思った以上にノリノリで皆さんにも好評だった簡単おつまみやボックスワインなどを中心に、つれづれとお送りします。 次回は、秋の味覚『銀杏』特集! そろそろ、店頭に出回り始めました。 晩酌のお...
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お酒が捗る簡単おつまみ! #563

今回のテーマは「簡単おつまみレシピ」 くむさんの「手間1分なおつまみレパートリーが欲しい!」という発言から決まったこのテーマ。 リスナーの皆さんから、色々美味しそうなレシピをいただきました。 油揚げ有能! 餃子の皮は出来る子! 買ってきたも...
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卓上蛇口からワイン!?ボックスワインライフ #562

今回のテーマは、ボックスワイン。 お酒テーマはお約束の酔っ払いの二人がお送りします。 日常的なテーブルワイン、最近はかなりお手頃価格帯のワインが豊富になりました。 そして大容量タイプのボックスワインも販売種類がずいぶん増えました。 我々二人...
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酒の肴を1分で作りたい #561

SWウィークまっただ中の今回は、ゆるみきった二人のフリートークをお届け。 くむさんの「1分で作れる肴のレシピが欲しい!」という無茶振りに、みっちーがあわあわ。 手間かけるのが楽しい派のみっちーと、簡単シンプル重視!派のくむ。 やはりこういう...
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シメはやっぱり焼きおにぎり #548

今回のテーマは、吞んだ〆の王様!?焼きおにぎりです! みなさん、食べてますか? 冷食のも手軽で良いのですが、やっぱり手間をかけて作ると絶品です! でもなかなか家で上手に出来ないんですよね。 炭火でじっくり焼き上げた極上の焼きおにぎりを食べて...
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ほろ酔いトーク@かかってきた、オレオレ! #542

今夜は、酔っ払いのとりとめないトークをお届けします。 といってもメインは、受ける側にとっては迷惑極まりない、オレオレ詐欺や営業電話の話題でしょうか。 何年も前からオレオレ詐欺は知られていましたが、未だ横行していて被害も大きくて驚きです。 と...
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ニュー富士山麓 #541

富士山麓といえば、この番組の初期に初めてとりあげた日本のウィスキーで、日常のウィスキーとしてプッシュしました。 その後、ブラックニッカを初めとし色々なお酒を紹介してきました。 今回は初心に戻って、ではなくリニューアルした富士山麓の特集です。...
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春のウィスキー談義 #540

いよいよGWに突入! 前夜祭の今回は、久し振りの酔っ払いトーク。 酔っ払いが気ままに語るお酒談義、ダメなやつです。 最近の二人のウィスキー事情などを交えつつウィスキートークをお送りします。 そして来週はお久しぶりの「キリン富士山麓」特集です...
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酒のすすめ@お酒は巡るよ #525

今日は久し振りに「酒のすすめ」シリーズ。 これから酒デビューをする若人におっさん達がお酒をすすめる、というテーマにお届けする予定だったのですが、 ほとんど参考になっていない気がします。 結構違うお酒道を歩いてきた二人が共通して思うのは「お酒...
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アヒージョ!ウマイョ! #517

今回のテーマはアヒージョ! もちろん馴染みのない方も多いはず。 スペイン料理で、オイル煮とか呼ばれてたりもします。 ポピュラーな具材は、茸、アンチョビ、砂肝、海老等。 耐熱のココットやグラタン皿、小さいフライパン、スキレットなどにニンニク(...