料理

今回のテーマは、みんな大好き「とんかつ」です！ サクっとジューシーな揚げたての豚カツにソースとキャベツのハーモニー。 ご飯がすすんで困りますよね。 もちろん、とんかつトークにもついつい熱が入ってしまいます。 とんかつ話は尽きませんが、今回は...

今回は、前回に引き続きたこ焼き回。 前回でほとんど語り尽くしていたはずですが、まだまだ！話題は尽きません。 といっても、たこ焼きって毎週といった高い頻度で食べるものじゃないですよね。 そう思うのは、粉モン王国の人間でないからでしょうか。 ぜ...

さあ、今回はコーヒー回。 以前の特集からハンドドリップのコーヒーにはまったみっちーですが、 また一歩、コーヒーの楽しみが深まりました。 形から入るタイプではあるのですが、新しいドリッパーやミルの使い心地もよく、 ちょうど生活が落ち着いたタイ...

今回は、つれづれフリートーク回！ みっちーの残念な朝の出来事を皮切りに、除湿器のカルキやくむさんの久し振りの歯医者体験など、 思いつくままに語ります。 そしてやはりのぼるのはアヒージョの話題。 正直、くむさんがここまで楽しんでくれるとは思い...

今回は、おうちピザ回！ 意外に日本人、家でピザを食べる手段が沢山あることに驚きます。 お馴染みデリバリーに、スーパーなどで手に入る国内外物の冷凍ピザに冷蔵ピザ、ピザ生地やピザソースの市販品もありますし、手作りだって簡単！ みなさん、どのくら...

今回のテーマはお弁当。 行楽のお弁当作りは好きなのですが、それが日々になると話は変わります。 忙しい朝にどんなお弁当を作るのか。 いざ自分が作る身になると朝からてんてこ舞いで大変。毎日家族のお弁当を用意する奥さん、お母さん方を尊敬します。 ...

今回は前回に引き続き、ネバネバがテーマ。 美味しいネバネバ食品の食べ方をリスナーさんに教えていただきながら、お送りします。 湿気や暑さにげんなりして弱り気味の身体には、特におすすめいただいた特に麵とネバネバのコラボが有効そう！ この夏に是非...