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食卓を胡瓜づくしに! #299


地味な食材とか言ってはいけません。
こんなに盛り上がれる食材なんです!
ということで、今回もテーマは胡瓜。
皆さんから頂いた胡瓜レシピを中心に、美味しい胡瓜の食べ方を紹介します。

あおいよつばさんの胡瓜の佃煮を常備菜に、mijuさんの胡瓜の尼糀漬けをお茶受けに、不春さんの胡瓜アラカルトは前菜に、大地さんのキュウリとトマトの甘酢炒めをメインのおかずに、Z33さんのモッツァレラチーズときゅうりの味噌和えは晩酌の肴に。
これだけでも胡瓜ってすごい素材だなと感心しちゃいます。
更にアレンジすれば、一日中、いえ夏中胡瓜を食べて過ごせそう。

この夏、皆さんもぜひお試しください!

■皆さんからコメントで頂いたレシピはこちら
■みっちーが紹介したレシピ(胡瓜と豚バラの柚胡椒和え/COOKPAD

■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」【HOTCAST WAVE】

※音声ファイルの公開は終了しました。

   

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