旅支度と高加水フォカッチャ #1011

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今回は、旅支度とフォカッチャの話題2本立てでお送りします。

まずは、旅行を控えたくむが旅支度について語ります。
近年便利で素敵な旅グッズが沢山登場し、あれもこれもと旅に出る前から散財してしまいます。
荷物はもちろん、体調を整えるのも大事な準備ですね。
皆さんは夏のお出かけ予定は立てました?

そしてフォカッチャの話題では、みっちーが最近ハマってる話題の高加水フォカッチャの話をしています。
ハードルが高めのパン作りですが、ヘラで混ぜるだけでOKのこのフォカッチャなら初めてもチャレンジしやすいのでは?とくむに薦めてみましたがどうでしょうか。
もちろんプロが作るパンは美味しいですが、自分の好みに仕上げた焼き立てパンに一度挑戦してみませんか?
このフォカッチャは絶対絶対ワインが進むはず!!

★次回は、都合により7月29日(火)収録・配信の予定です。
その為、コメント投稿とサポートの締切は29日正午までとなります。よろしくお願いします。

●みっちーが参考にしている高加水フォカッチャのレシピはこちら。
※生地に入れる塩は発酵に干渉するので分量は必ずレシピ通りにしてください。
トッピングに美味しいお塩を強気で振るのが美味しい!

混ぜるだけ!高加水フォカッチャ(富澤商店)

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