梅酒作りました! #899

5月といえば、梅仕事の季節！
今回は、梅酒作りの話をメインにお送りします。
庭で収穫を使った梅で梅酒や梅ジュースを漬けると聞くと、最高っ！て思いますが、スーパーで買うのとは違う大変さがあるようです。
でもやっぱり、自分で作った梅酒や梅ジュースは良いですよね。
ちょうど梅だけでなく、らっきょうや山椒、新生姜などの仕込み季節。皆さんも「●●仕事」しますか？