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スキレットで美味しい家ご飯と家吞みライフ #530

20160218s

以前のアヒージョ特集で登場した、厚手の鉄製のミニフライパン「スキレット」。
まさか二人がここまでアヒージョにはまるなんて!というのもあるのですが、
アヒージョだけじゃもったいない!
と、くむさんが他のスキレットを使った料理にもトライを始めたようですよ。という話題や他いろいろお送りします。

確かに、スキレット料理はちょっとググると美味しそうなものがいっぱいで楽しそう!
やっぱり、サイズ大事ですね。
そして蓋も一緒に買っとくといいかも。
今から買う方、ご参考ください。

みっちーも、大きめサイズのスキレットを購入の予定です。
それで、名古屋名物鉄板ナポリタンを作るんだ!
と今から張り切っています。

★来週は珈琲特集。お家ドリップがテーマです。
そして今回もコーヒー好きな皆様、頼りにしてます!

豆の買い方、保管方法、分量、挽き方、淹れ方のこつ等
珈琲の楽しみ方、美味しい淹れ方、飲み方をご教授ください。
皆さんの、珈琲タイムの時間帯やシチュエーション、珈琲のお供(食べ物)なども待ってます。

●話題のスキレット。サイズ色々あるのでよくご検討くださいね。

●スキレットの蓋もあると料理の幅が広がります。

●試行錯誤も楽しいけど、一冊あるとやりやすいかも。

★今回コメントを紹介した皆様。ありがとうございます!★

でこさん、ナオミさん、タケさん、viggenさん、
すゐすさん、へもぞーさん

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