お知らせ
■HOTCASTの運営を応援していただくサポーター制度、『HOTCASTサポーターズ』を始めました→くわしくはこちら

お家チャーハン2015その2 #493

20150604s
本日のテーマはお家チャーハン!炒飯!
家で作るチャーハンは、男女問わず定番料理だと思うのです。
その作り方やこだわりは千差万別、更に「残り物・有り物」で作る為更にカオスになるのだと。
だからお家チャーハンは、きっとどれだけ語っても着地点がないのかもしれません。

今回は、チャーハンに若干オムライスの話題も交えつつ、「チャーハンに入れる肉」「チャーハンの味付け」について語っていきます。

●地域限定発売!“地元うまれ”の「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り(キリンビール)
http://www.kirin.co.jp/products/beer/ichiban/is_9kojo/index02.html
冒頭で紹介した「名古屋づくり」、美味しゅうございました!

●ガッテン流卵チャーハン
http://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/R20080604_01.html

★今回コメントを紹介した皆様。ありがとうございます!★

Hitoshi171さん、すゐすさん、おっとうさん

   

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする