梅雨もそろそろ終わりに近づき、暑さも本格的になってきました。
しっかり汗をかくと、しょっぱいものが嬉しくなるものです。
何よりさっぱりして、食欲を増進してくれるのがお漬け物。
ご飯のお供はもちろん、お酒の肴としても夏にぴったり!
ということで、今回のテーマはお漬け物。
浅漬けやぬか漬けについてお送りします。
ぬか漬け初心者のみっちーに、おすすめの野菜やコツを教えてくださると嬉しいです。
●手軽に浅漬け!
食卓にはそのまま出せないこのルックス、手軽感。使うほどに愛着がわいてきます。
●これでぬか漬けのデビューしました!
ぬか漬け仲間募集中です☆
■ED SONG:田中美樹「夢色カラー」