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納豆のタレは、企業努力の結晶です #412

今回のテーマは、納豆のタレ。 このタレの登場のお陰で、随分沢山の人が納豆を食べられるように、好きになったのではないかと思っています。 もちろん私も、その一人ですが。 その納豆のタレも、最初はたまり醤油に近い出汁醤油からスタートし、より美味し...
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鍋〆ブーム到来!?〆専用麺揃い踏み #411

前回に続き、今回も鍋〆トーク。 意外に、翌日鍋〆派が多くてびっくりです。 やっぱり、〆までたどり着けない人って結構いるんですね。 さて、鍋の〆、色々出そろいました。 雑炊(米)、うどんは鍋は昔からの定番ですよね。 他にも、お餅や南部煎餅、お...
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シメを食べ終わるまでが鍋物です #410

急にぐんと冷え込み、そういえば十月も後半だっけと気付かされました。 冬目前というか今年ももう残すところ……という話は置いて置いて、秋も深まり寒くなると、暖かい食べ物が特に恋しくなります。 そう、暖かい食べ物の代表といえばお鍋。 今年もお鍋に...
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今年もお家燻製部活動中! #409

食欲の秋ですね! 美味しいものを更に美味しくしちゃう燻製。 去年、二人揃って燻製ブームで特集をお送りしましたが、冬が終わっても飽きることなく、 みっちーは新しく燻製鍋をゲット。 お庭で燻製派だったくむさんは、中華鍋燻製のキッチン派に転向。 ...
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日本人の飽くなき炊飯欲 #408

春に、くむさんが懸賞で炊飯器を当選した話題がありましたが、ようやくかの賞品がやってきました。 ということで、くむさんの『高級炊飯器』所感を語ります。 一度買うと長い間活躍してくれる家電ですから、次に買う機会があるまで普通気に留めないものです...
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2013年、iPhone 5s 購入レポ #407

お待たせしました。 予告通り、今回はすっかり恒例となったくむさんの「AppleのiPhone新機種購入レポ」をお送りします。 くむさんが手に入れたのは「iPhone 5s」。 廉価版「iPhone 5c」も同時発売され、docomoもiPh...
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豚カツは和食です #406

今回のテーマは、豚カツ。 こんなに馴染みのある食べ物なのに、今までテーマとして取り上げたことがありませんでした。 ということで、豚カツについて大いに語らっています。 肉、衣、そしてソースと、それぞれ一つとってもこだわりたいところ。 美味しさ...
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美味しいビールが飲めればそれでいい #405

前回「ビールのお供に餃子・唐揚げ、どっち?」がテーマでしたが、 頂いたコメントを紹介しつつ、脱線しつつ始終美味しいものの話をお送りします。 コメントで軍配を下そうかとも思ったのですが、結局勝敗をつけるのは野暮な気がして。 でも心持ち餃子派が...
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ビールのお供を真剣に考えてみる #404

現在キリンビールで開催している、ビールのおつまみ対決。 第一回は、餃子VS唐揚げ。 参加しながら妙に真剣に考えてしまったこのお題。 独りでもんもんと考えているのはもったいないと、今回のテーマにしました。 みんな大好き!で、定番中の定番なこの...
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スター・トレック イントゥ・ダークネス #403

この夏話題の映画、スター・トレック イントゥ・ダークネス。 公開を楽しみしていたので、週末観てきました。 偶然にも、同日くむさんも観てきました。 「スカッと面白かった!(くむ)」 「きゃー!映像綺麗!みんな素敵!スコッティ!頑張れスコッティ...