食べ物

今年はインフルエンザが例年より早く流行しているとのこと。ということで、今回はインフルの話題からスタート。そのまま、寝袋やクリーム豆腐など、とりとめないフリートークをお送りします。皆さん、しっかりとインフル予防を！！来週は、映画「この世界の片...

今回のテーマは銀杏！子どもの頃、茶わん蒸しの１粒を食べるのも一苦労だったのに。存在意義に疑問を持っていたその食べ物を、まさか美味しい美味しいと黙々食べるようになるなんて思いもしませんでした。そんな、オトナだから分かる美味しさ銀杏。やはり煎っ...

今回は、ノーテーマのフリートーク回。前回のくむさんが思った以上にノリノリで皆さんにも好評だった簡単おつまみやボックスワインなどを中心に、つれづれとお送りします。次回は、秋の味覚『銀杏』特集！そろそろ、店頭に出回り始めました。晩酌のお供はもち...

今回のテーマは「簡単おつまみレシピ」くむさんの「手間1分なおつまみレパートリーが欲しい！」という発言から決まったこのテーマ。リスナーの皆さんから、色々美味しそうなレシピをいただきました。油揚げ有能！　餃子の皮は出来る子！買ってきたものや素材...

ＳＷウィークまっただ中の今回は、ゆるみきった二人のフリートークをお届け。くむさんの「１分で作れる肴のレシピが欲しい！」という無茶振りに、みっちーがあわあわ。手間かけるのが楽しい派のみっちーと、簡単シンプル重視！派のくむ。やはりこういう話題は...

いよいよ９月！今年も残りが・・・と考えるとかなり切ない気持ちになってしまいますが、それでも秋に入ると思うと嬉しいです。我々が大好きな美味しいお酒と美味しい食べ物の季節の到来です！！ということで、今回は秋ビールにサンマにおでんと美味しい話題を...

今回のテーマは茄子！皆さんきっと野菜より肉のほうが嬉しいでしょうけど、茄子の話題をお送りします。年中店頭に並ぶ茄子ですが、夏から秋は旬の季節。瑞々しい茄子は食卓に欠かせません。和洋中エスニック、どんな料理にも使える万能野菜です。ということで...

今回のテーマはとり天！皆さんは、とり天（鶏天）食べてますか？鶏の天ぷら、とり天。なんとなく昔からあるありきたりな食べ物という気がしますが、みんなが大好き唐揚げと違って意外に周囲で食べたことがある・ないが別れるのがとり天。鶏の唐揚げよりもソフ...

今回のテーマは、吞んだ〆の王様！？焼きおにぎりです！みなさん、食べてますか？冷食のも手軽で良いのですが、やっぱり手間をかけて作ると絶品です！でもなかなか家で上手に出来ないんですよね。炭火でじっくり焼き上げた極上の焼きおにぎりを食べてご満悦な...

今回のテーマは涼菓。「夏に嬉しい冷たいお菓子を！」と衝動的に決めたのですが、後から考えると冷たい和菓子縛りっぽい？と頭を抱えてしまいましたが仕方が無い。ゼリーからかき氷まで、冷たいお菓子（和菓子寄り）トークをお送りします。時々頑張って作る自...