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前回に続き、今回のテーマは「丼」 新定番にしたい期待の丼は、普段から皆さんが食べる丼にあるのではと募集したところ、たくさんの丼レシピ＆アイデアをいただきました！ ありがとうございます。 特にたまらないのが、誰もが味の想像がつく、ご飯オン目玉...

今回のテーマは丼。 より簡単に！ より（洗い物が少なく）楽に！ よりおなかいっぱいに！ そんな条件を満たす「丼」は、自炊料理の王様じゃないでしょうか。 その中で、親子丼や中華丼といった「ど定番」もいいけれど、もっと目先を変えた丼や、もっと手...

今回のテーマは、前回の予告通り「ご飯の友」 過去、色々なご飯の友を紹介していましたが、最近なかなかヒットがでず。 今年は飯どろぼうで困っちゃう！くらいのご飯の友と出会えるといいのですが。 ということで、コメントでリスナーさんから色々おすすめ...

配信開始から、番組では色々なウィスキーをおすすめしてきました。 その中で、初心者からスタートし、順調にウィスキー道を進んでいるくむさん。 そしてそれを見守るみっちー。 今回、くむさんが頂き物のサントリーの「響 12年」を初飲みしながらの収録...

バレンタインデー前日の配信なので、今回のテーマはそのものずばり、バレンタインデーのチョコレートです。 13日という前日、本来なら決戦の為に既にチョコは用意しているものですが、自作派にとっては13日夜が勝負時。 夜なべしてキッチンに籠もりチョ...

毎日にコーヒーが欠かせない生活を送っているとはいえ、コーヒー党と名乗るとは、なんと浅はかなことを口にしてしまったのでしょう。 としみじみ思った今回は、”コーヒー好き”な方々からいただいたこだわりのコーヒーコメントと共に、コーヒーについて語り...

コーヒーはお酒と同じく嗜好品として昔から愛され、お店だけでなく家でも広く飲まれています。 家で豆や粉を買って、お湯の注ぎ方からこだわる手動ドリップに、お任せで便利だけどお手入れが少し面倒なコーヒーメーカー。そしてノンこだわり派に嬉しいインス...

前回予告しましたように、今回のテーマは「鍋焼きうどん」です。 まずは鍋焼きうどんとはなんぞや？ というところから、くむさんご自慢のニュー土鍋や我が家の鍋焼きうどんについて語ります。 そもそも、みっちーとくむの鍋焼きうどんの定義が違う！？って...

今回は、前から話題にしたかった「焼きうどん」がテーマ。 なのですが、のっけから敗戦ムードが漂っています。 焼きそばは、日本を代表するB級グルメ。どこでも食べることが出来、家でも気軽に作って楽しめます。 その反面、焼きうどんはあまりみかけず、...

パソコンがないと生きていきえない二人ですが、最近は特にApple製品にお世話になっています。 特にくむさんがAppleファンなのは番組をお聞きの皆さんはしっかりご存じですよね。 そして物欲魔神ということも。 そのくむさんが今回珍しく、珍しく...