ダムカレーを食べよう！ #606

今年の夏休みはどんなふうに過ごしましたか？
今回はダムカレーを熱く語ります。
お盆休み中にようやく念願のダムカレーを食べる事が出来たのですが、舞い上がり過ぎてとても大きな過ちを犯してしまいました。
そんなダムカレートークをメインにお送りします。

ダムカレーを食べる時は、焦らずまずじっくり構造物の観察を！

次回のテーマは「料理レシピ本」
ネットで簡単に星の数ほどあるレシピを探せる時代になりましたが、それでもプロ監修のレシピ本はその良さがあります。
長年愛用しているお気に入りレシピ本や最近のヒットな本、料理本にまつわるエピソード。
そしてこの人についていきたい！好きな料理研究家や料理人の先生達も教えてください。

●今回紹介したダムとダムカレー
羽布ダム（愛知県豊田市）
羽布ダムカレー（日本ダムカレー協会）今回食べたお店：香恋の館

●シニア向け料理本、沢山あります。料理好きやはりきった初心者向けとは違う、肩に力の入らないほっとする料理レシピが多いです。