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この夏食べタイ☆アジアカレー #443

前回予告しましたが、今回は「東南アジアカレー」がテーマ。 といっても、なんとなく予想してはいましたが、タイカレーがメイン! それにしてもイナバ食品のタイカレー人気おそるべし。 でもそのお陰でか、ずいぶんタイカレー、特にグリーンカレーがポピュ...
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梅雨入りですね #441

六月に入ってさっそく梅雨入りの日本列島。 先週まで真夏日のような暑さだったのに、手のひらを返すような雨模様に肌寒さ。 それでも、確実に初夏から盛夏へと向かっているのを感じます。 今回は久しぶりの、ノンテーマでフリートーク回です。 というより...
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図書館解禁しました #440

暑いです! まだ心の準備が出来ていないのにもう真夏日。 油断して、早々と日焼けしてしまいました。 これから梅雨に盛夏と、外で長時間過ごすのは厳しい季節に入りますが、かといって毎回お店や遊興施設を利用すると懐が…。 そんな時、図書館を利用して...
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美味しい枝豆でビールが飲みたい! #439

夏の代表的な酒の肴、というより「ベストオブ・ビールの肴」の枝豆。 今回は、シーズン先取りで、枝豆特集です。 枝豆の美味しい茹で方など、枝豆の食べ方について語ります。 自家製枝豆羨ましい! 茹で方や焼き方、その際の塩の量や加熱時間などにこだわ...
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黒髭あれこれ #438

本日はノンテーマのつもりでしたが、冒頭からがっつりたらたらと、終始お酒話です。 今回は、「ブラックニッカ8年」のくむさんレビューをお届け。 黒髭シリーズは、本当に私達のお酒ライフをリーズナブルに豊かにしてくれます。 世の中には魅力的なお酒が...
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2014ゴールデンウィーク談 #437

今年のゴールデンウィークも終わってしまいました。 まだ休日の余韻に浸っている方も少なくないのでは。 今日はゴールデンウィークを振り返ります。 皆さんはどのように過ごされましたか? みっちーもくむも、例年よりかはいくぶん休日らしく過ごせたかと...
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ハイボールシーズン到来! #436

恒例のウィスキー回、いえハイボール回です。 ウィスキーは年中愉しみたいお酒ですが、やっぱり日差しが強くなって夏に近づくと、ごくごくと喉を冷たく潤してくれるハイボールが恋しくなりますよね。 特にゴールデンウィークは、いつもの週末以上に休日気分...
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美味しいチャーシューが食べたい! #435

焼豚、叉焼、チャーシュー 呼び方書き方はいくつかあれど、示すものが一つ! のはずなのですが、一概には語れないのが「チャーシュー」 本式中華風の味付けして焼いた「焼豚(叉焼)」から派生した、とろとろ煮豚系チャーシューの登場で、お店や家によって...
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ビバ!富士山 #434

二週間のお休みをいただき、久しぶりのHOTCASTです! おひさしぶりなのですが、あっという間だった気もします。 予定が重なり多忙だったこの二週間、偶然にも二人が二日違いで東京へ行っていました。 もちろん、残念なが会うことはありませんでした...
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経験談で備えをパワーアップ #433

今回は、前回に引き続き災害の備えについてです。 前回にいただいたコメントでは、実際に震災経験者の方から体験談を交えた備えを教えていただきました。 やはり、いろいろなメディアの情報を参考にしている私たちと違い、実際に災害の怖さや大変さを経験し...