
トルコライスって知ってる? #236
トルコライスってご存知ですか? トルコ料理じゃないですよ。 別名?「大人のお子様ランチ」。 長崎発祥の食べ物です。 HOTCASTでもたまに話題上っていたトルコライスは、 昔からくむさんの話を訊いて欲求がつのるばかりなのに、な...
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お漬物やご飯のお供が大好きだけど、毎度オカズが強力すぎてなかなか出番がないのが悩みです。 ということで、今回は予告通り漬物トークをお送りします。 皆さんからよく食べる&おすすめのお漬物コメントを頂きましたが、もっと地方色が出るかなと...
GWはどうでしたか? あっというまに連休が明けましたが、特に連休を満喫したわけではないのに休み気分だったせいかなかなか調子が出ない二人。 なのでトークもなかなかエンジンがかからないうえに、回線の不調が更に追い討ちを。 せっかく休み...
大手チェーンのカレー専門店「CoCo一番屋」ことココイチって愛知の会社なのをご存知でした? 私は今日知りました(笑) 昔からどこにでもあるお店というイメージでしたが、愛知での驚異的な遭遇率に納得。 今までほとんど縁がなかった私が「...
今回は、家で食べるパスタ(スパゲッティ)料理のお話。 ミートソース、ナポリタンからぺペロンチーノ、ボンゴレなど、意外と手軽に美味しく作れてしまいますよね。 市販のソースの種類も豊富だし、創意工夫でなんでもパスタ料理に出来ちゃいます。...
今回は、地酒トーク後編です。 みっちーが最寄の蔵元さんの、酒造開放に行ってきました。 いつも飲んでる日本酒が実際に造られている所に行くなんてワクワクです。 社会科見学と銘打っていますが「遠足に行ってお酒飲んできた!」とちゃんと実り...
皆さんは地元にどんな蔵元があってどんな日本酒がつくられてるか知っていますか? 日本中の銘酒を飲めるようになった昨今ですが、実は身近なところにもっと美酒が隠れてるかもしれませんよ。 そんなお酒と出会うために、地元のお酒イベントに行って...
外に食べに行く余裕も作る余裕もないという時にとっても助かるのが、家に調理したての料理を持ってきてくれるデリバリーサービス。 普段馴染みがある食べ物はもちろん、給食サービスや火を入れるだけの献立食材など色んなサービスがありますが、今回は...