お酒

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夏ビールで湿気払い #347

気温がただ高い時よりも、湿度が高いほうが体力を奪われて夏バテしてしまうのはどうしてなんでしょうね。 ということで、今回はそんなムレムレも、暑さがあるこそ爽快で美味しく感じてしまうビール、中でも夏こそは!な夏ビールがテーマです。 毎年、爽快さ...
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鬼ころし津々浦々 #344

昔から、よく耳にしたり見かける日本酒、「鬼ころし」。 日本酒に縁のない方も名前は知ってるのでは? そんな鬼ころしを漠然と、どこぞのメーカーの有名な商品だと思い込み、名前のいかつさから手にとることもなかったのです。 ところが、飛騨の高山で老田...