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「 お酒 」一覧

アヒージョ!ウマイョ! #517

アヒージョ!ウマイョ! #517

今回のテーマはアヒージョ! もちろん馴染みのない方も多いはず。 スペイン料理で、オイル煮とか呼ばれてたりもします。 ポピュラーな具材は、茸、アンチョビ、砂肝、海老等。 耐熱のココットやグラタン皿、小さいフライパン、スキレット...

平日ビール #511

平日ビール #511

秋も次第に深まり、朝晩冷えるようになってきました。 温かい飲み物(お酒)が嬉しい季節の到来ですが、今回はビール特集。 「平日ビール」がテーマです。 金曜日の夜や休日に、頑張った自分へのご褒美にとビールやクラフト系ビールを楽...

お酒も一期一会  #494

お酒も一期一会 #494

新しい出会いがあれば、別れもある。 そんな人生の一ページのような出来事がお酒にもあるのです。 6月2日に、ブラックニッカシリーズに新しい顔が加わりました。 「ブラックニッカ ディープブレンド」 まだ発売したてですが、すでに飲...

秋酒の楽しみ! #455

秋酒の楽しみ! #455

日に日に空高く、涼しくなってきて、秋好きは心が躍ります。 秋の味覚を楽しむのに不可欠な秋の酒が今回のテーマ。 すっかり季節の風物詩となった、3メーカーの秋ビールが揃い踏みです。 もう飲みました? 秋ビール飲み比べの感想に、通称「...