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「 2012年 」一覧

冷やし中華のライバル達 #342

冷やし中華のライバル達 #342

6月に入り、いよいよ梅雨の時期と思うとつい構えてしまいます。 雨と上手く付合っていけるようになりたいものですが、未だに下手なままです。 と冒頭でぼやきながら、今回は前回の冷やし中華の話題の続きと来週の予告をお送りします。 うどんそ...

冷やし中華はじめました #341

冷やし中華はじめました #341

いよいよ6月、梅雨のシーズン到来です。その先には本格的な夏が待っていますよ! ということで「7月7日の冷やし中華の日」まで待ちきれず、今回は『冷やし中華』特集をしちゃいます。 いや、大好きってわけじゃないんだけど、やっぱり夏には書かせな...

奥深いフライパン選び #340

奥深いフライパン選び #340

一家に1つは必ずあるフライパン。 フライパンの種類によって、使い方やお手入れ法、そしてやっては駄目なことがあるのを知っていますか? 当たり前な道具だけに、さほど気にせず使っていました。 今回、フライパンを新調する際に、フライパンの種類...

大人の社会科見学@軍艦島 #339

大人の社会科見学@軍艦島 #339

長崎県の端島、通称「軍艦島」と言えば廃墟好きなら一度は行ってみたいなと思う聖地! 海上に浮かぶ姿はもちろん、生活や繁栄の跡を実際に見てみたいと憧れます。 そんな軍艦島が、海底炭坑が閉山後閉鎖されていましたが、数年前から見学のための上陸が...

家でつくるベストカレー #338

家でつくるベストカレー #338

毎度おなじみカレー特集がやってきました。 人に食べてもらいたいカレーは、やはり自信のあるものを出したいですよね。 皆さんの自慢のカレーってありますか? とっておきの具だったりちょっと一手間だったり、隠し味だったり、こだわりのとっておき...

ギラギラしていたあの頃 #337

ギラギラしていたあの頃 #337

今回は番組からのお知らせをメインにお送りします。 HOTCASTはサーバーの関係で2年以前の音声ファイルの公開を随時終了し、残念ながらそれ以上の二人のトークを聴いて頂くことが出来ません。 以前から公開終了分を聴いて頂く方法を検討していま...