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「 2011年 」一覧

苦い快楽「ゴーヤ」 #302

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最近では緑のカーテンとしてもすっかり家庭で馴染みになった「ゴーヤ」。 ゴーヤと出会った当初は苦い野菜の存在にびっくりしたものですが、今ではすっかり慣れ、この苦みを楽しみに夏になると欠かせない野菜になりました。 そんな、子どもにはちょ...

食べる醤油登場! #300

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ここ数年で急激に進化を初めた調味料業界。 特に、「食べる」シリーズが群雄割拠していますが、ここにきて新しいキラー調味料が登場! その名も「サクサク食べる香ばし醤油 オイルベース」。 キッコーマンから発売されました。 食べるラー油...

胡瓜を主役に! #298

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夏野菜としてこの季節に食卓に欠かせないのが胡瓜。 付け合せはもちろん、単独でも一品になれる頼もしい味方です。 何より、さっぱりとした潤いのある食感がたまりません。 だけどいつもそこにいて恋愛対象にならない幼馴染のように存在が薄くて...