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お酒が捗る簡単おつまみ! #563

20161006
今回のテーマは「簡単おつまみレシピ」
くむさんの「手間1分なおつまみレパートリーが欲しい!」という発言から決まったこのテーマ。
リスナーの皆さんから、色々美味しそうなレシピをいただきました。
油揚げ有能! 餃子の皮は出来る子!

買ってきたものや素材に一手間加えるだけのおつまみは、行儀が悪かったり、美味しさ優先ではなかったり、いささか恥ずかしい食べ方だったりと、
存外人には言いにくい部分もあるかもしれませんね。
それでも教えてくださった皆様に感謝しつつ、
これからも我々はこのテーマを探求していきたいと思います。

●アートワークの料理:ハッセルバックポテト
作り方
1)ジャガイモに切れ目を入れる
2)耐熱皿に載せてオイル(オリーブオイルなどお好みで)をかけ塩とパセリや粉チーズ等をパラリ。
3)オーブンで焼く。
※オイルかける前にラップしレンジで3〜4分加熱しておくと時短に。既に火が通っているので、トースターでもOK。

ハッセルバックポテト
●今回みっちーが飲んでるボックスワイン
ハーディーズ(オーストラリア)

※やまや、コストコで取り扱いがあるようです。

★今回コメントを紹介した皆様。ありがとうございます!★

ikechanさん、ナオミさん、デロリンマンさん、エヌハチさん、gatyanさん、らすくさん、おっとうさん

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